Erlebnis

Gemeinsam genießen.


Das Bootshaus neu entdecken. Ambiente und Aromen erleben.


Ergreifen Sie jetzt die einmalige Gelegenheit für ein Dinner der besonderen Art. Verbringen Sie einen gemütlichen Abend im einzigartigen Bootshaus-Ambiente und genießen Sie das Besondere.


Ab Januar öffnet unser Pop-Up Restaurant unter dem Motto:
Das Bootshaus bittet zu Tisch, mit dem einzigen Ziel - Ihnen einen unvergesslichen Abend zu bescheren.


Für kurze Zeit präsentiert sich das Bootshaus als Fine-Dining Restaurant. Fackeln, Feuerschale, Aperitif und dabei den Blick über See und Berge. Inmitten der grandiosen Landschaft direkt am Tegernsee können Sie durchatmen und sich öffnen für sinnliche Momente. Lassen Sie sich begeistern von der Magie dieser unvergleichlichen Location.


Erleben Sie losgelöst von Stress und Hektik, im Einklang mit der Natur und ganz viel Zeit, einen intensiven Abend.

Exklusiv

Exklusiver Genuss.


Begeben Sie sich auf eine Genussreise. Die Türen des Bootshauses werden eigens dafür und nur für eine bestimmte Zeit geöffnet. Auch die Anzahl der Gäste ist erlesen, denn wir servieren für maximal 36 Personen pro Abend das feine 6-Gang-Menü. Abgerundet durch Amuse bouche und ein krönendes Finale, vollendet durch perfekt abgestimmte Weine.

Gästestimmen

Das sagen unsere Gäste.

Geschmackvoll

Ein Menü, perfekt komponiert.


Ästhetisch in der Optik, grandios im Geschmack – so präsentiert sich unser Menü. Im raffinierten Zusammenspiel der Aromen spüren Sie unsere Leidenschaft für die moderne Küche, die sorgsam auf jedes Detail achtet.

Amouse bouche

Pulpo
Avocado. Gremolata. Chorizo
-
Rehessenz
Crêpe-Roulé. Wurzelgemüse. Shiitake
-
Perlhuhnbrust
Wintertrüffel. Sellerie. Apfel
-
Hagebuttensorbet
-
Rinderfilet "Wellington"
Fondant-Kartoffeln. Nadelbohnen. Kräuterseitlinge

Schokolade & Erdnuss
Brownie. Mousse. Whisky-Karamell-Eis

Menüfolge € 145,00

Menüfolge vegetarisch € 109,00

Amouse bouche

Blumenkohl
Avocado. Gremolata. Kichererbsen
-
Shiitake-Essenz
Crêpe-Roulé. Wurzelgemüse
-
Süsskartoffel
Wintertrüffel. Sellerie. Apfel
-
Hagebuttensorbet
-
Rote Bete "Wellington"
Fondant-Kartoffeln. Nadelbohnen. Kräuterseitlinge. Ziegenkäse

Schokolade & Erdnuss
Brownie. Mousse. Whisky-Karamell-Eis

Menüfolge € 145,00

Menüfolge vegetarisch € 109,00

Intensiv

Ein Erlebnis für alle Sinne.


Es ist das einzigartige Ambiente im Pop-Up Restaurant, das Ihrem Abend seinen Zauber verleiht. Eingerahmt in die malerische Kulisse der Tegernseer Berge, erleben Sie das liebevoll zubereitete Menü wahrlich mit allen Sinnen. Das leise Plätschern des Wassers, das eindrucksvolle Panorama und die stimmungsvolle Präsentation des Menüs schaffen Raum für das Besondere.

Begleitet wird dieses einmalige Geschmackserlebnis vom musikalischen Konzept unseres DJs. Genau abgestimmt auf jeden Gang, verbinden sich intensiver Genuss, Naturerlebnis und die stimulierende Klangwelt zu einer harmonischen Einheit. Für einen Abend voller Glücksmomente, die Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben werden.

Aktuelles

Aktuelles - Es geht gibt immer was Neues!

Liebe Genuss-Reisende,
es geht wieder los! Das Pop-Up-Restaurant hat ab Januar wieder geöffnet und nimmt Sie mit auf eine genussvolle Reise mit frischen Kreationen, die Sie begeistern werden.

Wir starten am Freitag, den 10.01.2025 um 18:00 Uhr in die neue Saison.

Bis Ende März serviert Ihnen Küchenchef Matthias Rödiger und sein Team an ausgewählten Terminen raffiniert komponierte 6-Gänge-Menüs, umrahmt von Amuse-Bouche, einer auf die Gerichte abgestimmten Wein- oder Teebegleitung und dem krönenden Finale.

In dieser Saison haben wir immer freitags geöffnet. Die Termine stehen unten im Kalender. Ihre Plätze können Sie ab sofort in unserem Onlineshop buchen.

NEU in diesem Jahr: Buchen Sie zum Genuss-Menü ein vergünstigtes Doppelzimmer im Hotel Terrassenhof dazu. Fallen Sie nach einem sinnlichen Abend gesättigt und glücklich nur wenige Meter entfernt ins Bett. Ein ausgiebiges Frühstück am nächsten Tag ist inklusive.

Natürlich sind im Shop auch wieder Pop-Up-Gutscheine erhältlich. So können Sie heute schon an ein tolles Weihnachtsgeschenk für Ihre Liebsten denken.

Sie haben Fragen, dann schreiben Sie uns gerne eine E-Mail an: info@popup-tegernsee.de

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Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Pop-Up-Team

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Reservieren und Bestellen

Generell gilt, Sie können nur verbindlich reservieren, indem Sie das Menü vorab bezahlen, da die Termine dieses Mal rar und die Anzahl der Plätze begrenzt ist. Es ist wie beim Kauf von Theaterkarten. Den Genussabend können Sie direkt in unserem Onlineshop buchen.
Die verfügbaren Termine sehen Sie im Kalender.

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Kontakt

Sie haben Fragen?

Rufen Sie uns gern an oder schreiben Sie uns eine Mail!

Adresse:

Pop Up Restaurant im Bootshaus
Adrian-Stoop-Str. 50
83707 Bad Wiessee

Öffnungszeiten:

An verfügbaren Freitagen
Empfang an der Feuerschale ab 18 Uhr
Menü beginnt um 19 Uhr

Telefon:

+49 (0)8022 - 863-130

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